Pacherhof, Eisacktaler Kerner 2023
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Pacherhof, Eisacktaler Kerner 2023

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Art.Nr.: 970
GTIN/EAN: 8054383250783
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Produktbeschreibung

Schon lange waren wir auf der Suche nach einem guten Kerner aus Südtirol. Eine Traube, die bei uns nach wie vor fast unbekannt ist, in Südtirol ist es aber seit einigen Jahren die "In-Traube" schlechthin und der Lieblingswein der Südtiroler, in keiner gut bestückten Vinothek dort darf ein Kerner fehlen.
Wir haben nahezu alle bekannten Kerner vor Ort verkostet und am Ende hat uns dann der Kerner vom Pacherhof im Eisacktal absolut am meisten überzeugt. Die Qualität ist seit vielen Jahren gleichbleibend überragend. Es ist auch der Kerner, der in den Vinotheken Südtirols immer als erstes ausverkauft ist.

Handverlesene Trauben aus höchsten Lagen (650-950m ü.d.M) verleihen diesem faszinierenden Weißwein Klarheit, Frische und Struktur.

In der Farbe hellgelb, mit leicht grünem Reflex, in der Nase zeigt sich dieser wunderbare Kerner angenehm aromatisch und fruchtig mit einem Hauch von weißem Pfirsich und Grapefruit, Nuancen von zarten Kräutern und Muskatnussnoten runden das wunderbare Aromenspektrum ab. 
Am Gaumen ist er voll, fruchtig und frisch.

Seine milde Säure passt besonders gut zu leichten Vorspeisen, aber auch zu sommerlichen Salaten, zu Fisch, hellem Fleisch und Spargelgerichten und jungem Käse.

Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte(n): Kerner
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Säuregehalt: 6.80 g/l
Trinkempfehlung: bis 2030
Lebensmittelunternehmer: Pacherhof, Michael-Pacher-Straße Nr. 1, I-39040 Neustift/Vahrn
Nettoinhalt: 0.7500
Allergene: enthält Sulfite


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